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2023-03-12 13:41:20
推荐一下必吃的烧鸟店名单
东京篇
#【第1家】上野広小路 鳥恵
第一家介绍的是从上野広小路駅徒步一分钟的“鳥恵”，这里能享用到一般大都市居酒屋里难得一见的珍贵鸡种滋贺县有名的“淡海地鸡”和“名古屋科钦”。
作为一个大众居酒屋，光料理材料的水准就比普通的大众居酒屋高到不知道哪里去了哦。在这家店比较推荐带有红酒的各种套餐，里面有前菜，鸡肉串烧，汤料理和甜点。
套餐里的红酒有十五种以上供客人挑选，烤串配上红酒肯定也是别有一番独特的风味
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INFORMATION
名称：上野広小路 鳥恵
地址：東京都文京区湯島3-40-8 栗田ビル1F
电话：0338360211
营业时间：17:30～23:00
定休日：星期天，八月中旬，年初
#【第2家】豚小家
这是一家坐落在小岩的名店“豚小家”，问起当地人肯定多多少少去店里吃过几次，手艺自然是得到了大家的认可。
店家在料理烤鸡肉串方面并不生疏，但在猪肉料理方面可是高人一筹，在店里面不管点哪一样都不会让你失望。
推荐的菜品是店里人气最高的烤猪肝，大块大块的新鲜猪肝串在竹签上，经过小火慢烤，在撒上点家秘制佐料，口感自然是鲜嫩无比，牙齿咬下去那一瞬间，肝类特有的浓郁香气遍瞬间在口中炸开，完全没有内脏的苦味，一串80円的价格也是令人头脑不清醒，绝对是肝类发烧友们的必点菜品！
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INFORMATION
名称：豚小家
地址：東京都江戸川区西小岩1-27-91F
电话：0356932532
营业时间：18：00～第二天1:00（需要预约）
定休日：星期一
#【第3家】やきとん ひょっとこ（人形町）
第三家要介绍的名店是「やきとん ひょっとこ」，这里充满着怀旧的下町气氛，不管是串烧使用的食材还是烤制的火候都堪称一绝
其中最推荐的是「おまかせ5本」，这个组合包括了鸡心，鸡肝，鸡腹肉，鸡脾和少见的鸡头肉，用烧得灰白的备长炭老烤制，绝妙的口感，脂香四溢
特别是这边的鸡肝哦，不会太干，也不会软腻的毫无新意。外面烤得酥酥的，里面却是软嫩滑口，超有弹力，不多来几串怎么能够呢
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INFORMATION
名称：やきとん ま~ちゃん
地址：東京都台東区台東4-6-1
电话：0338351758
营业时间：星期一～星期五 17:00〜23:30，周六日节假日 16:00〜23:00
定休日：无
▷京都篇
#【第1家】炭焼創彩鳥家 人見
人見是从三条站徒步7分钟的一家人气居酒屋，店面装修十分的精致，作为外国观光游客的打卡美食之一，要去的小伙伴们一定要提前预约！
店家会在客人下单以后再开始一个一个打串，然后十分细心的用炭火慢烧，对待每一串都好像完成艺术品一般。
实际上也是如此，完成后的菜品，虽然量不多，但是无论大小还是色泽，都让你不忍心下口
当然味道也是有着一手遮天的能力，特别推荐店家的京都地鸡烤鸡翅，外皮焦香酥脆，皮下的脂肪和骨间的肉仿佛浓厚的奶油一般入口即化，咬下去那一瞬间便肉汁四溢，满口飘香
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INFORMATION
名称：炭焼創彩鳥家 人見
地址：京都府京都市左京区二条通川端東入大菊町96
电话：0757717818（预约最好提前三个月）
营业时间：17:30～24:00
定休日：星期一是祝日的时候和星期三
#【第2家】炭焼 きむら
在下鴨神社的旁边有きむら这么一家家族经营的温馨小店，人气也是常年居高不下，需要提前预约！
店家除了传统的鸡肉串烧，还有牛肉串烧，蔬菜串烧，烤饭团等等，菜单说得上是琳瑯满目✨
虽然店家的传统鸡肉串烧也很好吃，要是跟老板点一份“GS”的话，就能尝到菜单上没有的隐藏项目——咖喱味！如果看着菜单犹豫不决，不妨问一下老板有什么推荐，会非常热情的为你解答哟！
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INFORMATION——
名称：炭焼 きむら
地址：京都府京都市左京区下鴨西本町45
电话：0755553267
营业时间：17:30～22:00
定休日：星期天和祝日
#【第3家】馬耳東風
从烏丸駅走上一小节便能看见这家名字颇具风格的店——馬耳東風，这家也是在当地非常有名，没错，还是得预约
价格非常便宜，店内的氛围十分缓慢，就算是高峰期也可以放缓节奏慢慢品尝的店。店家的各种串烧跟它的名字一样豪爽奔放，大块大块的烤肉，实在是让人垂涎三尺！
特别推荐店家的烤鸡肉丸（つくね）和酱汁满满的烤鸡颈肉（せせり），秘制的鸡肉丸，蘸上蛋液，吃进嘴里，慢火烤制的肉块，口感爽口弹牙，作为下酒菜真的是正点！
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INFORMATION
名称：馬耳東風
地址：京都府京都市中京区室町通四条上る菊水鉾町587
电话：0752551311
营业时间：18:00～24:00
定休日：星期天
旅游博主-ohkk来了
如果去关西的话，那必须推荐大阪，京都跟奈良，可以去大阪城公园看樱花，看枫叶，去京都看清水寺，逛和风建筑，住民宿，去奈良喂小鹿。如果喜欢寿司，推荐 和やまむら，是位于奈良的三星米芝莲店，可能是位置原因，价格比一般的三星米芝莲便宜不少，可以说是我能找到的最便宜的三星了。在某宝上预约一般都是预约套餐价格，但不会有餐单，餐单都是用餐当日厨师按食材决定。
旅游博主-白日梦树懒
樱花只能等明年了，温泉一直都有，似乎冬天更有人气，一年四季都有美景和美食。所以推荐你先看看穷游锦囊日本篇，然后根据时间，看看几篇精华游记，找找自己喜欢什么样的地方。否则这种问题对你没有太大帮助。
旅游博主-luca_luo
很多啊，温泉、火山、寺庙、神社、大海、特色列车、动物园、水族馆、百货公司、咖啡馆等等等等……先问下自己喜欢什么。
旅游博主-鱼乐愚乐
富士山下的樱花建议4月中旬，气温较低一些，开的晚一点。题主的问题比较宽泛，可以先看看穷游大神的攻略哦。
旅游博主-alegria_1122
先看看大家的游记或者关注日本国家旅游局公众号
旅游博主-happy965
0起点扫盲~~~自行移步论坛先多看看别人游记和穷游锦囊
旅游博主-fswindy
樱花要等到明年了，先上论坛看看大家的游记和攻略吧
旅游博主-大大田心
建议看穷游锦囊或者人家游记
旅游博主-pastpass
樱花？只能等明年了
